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Título: EXTRAÇÃO DE ÓLEOS ESSENCIAIS E CRIAÇÃO DE PERFUME AMADEIRADO Aluno: JOSE EDUARDO CANDIDO Orientador: SILVIA MARIA BATISTA DE SOUZA Banca: MARY LEIVA DE FARIA Ano: 2015 Tipo: Monografia / TCC Palavras-chave: Óleo Essencial; Perfume; Bergamota; Pimenta Preta; Cedro Resumo: Os óleos essenciais são substancias lipossolúveis, voláteis, que integram o metabolismo secundário das plantas. São produzidos por estruturas especializadas, tais como pelos glandulares, canais oleíferos, células parenquimáticas diferenciando se em algumas por bolsões, que podem estar por toda parte da planta, ou em lugares específicos. Devido às dificuldades de obtenção, custo elevado à busca de novas essências conduziu a química aos laboratórios onde são criados produtos sintéticos que tem substituído paulatinamente os aromas naturais. O perfume é tão antigo quanto o homem, e sua múltipla utilização quase sempre acompanharam o desenvolvimento das civilizações. As fragrâncias foram obtidas, durante muito tempo, exclusivamente a partir de óleos essenciais de flores, plantas, raízes e alguns animais. Esses óleos eram designados por óleos essenciais porque tinham essências, isto é, aquilo que confere à planta o odor característico. Os óleos essenciais podem ser extraídos em quantidade suficiente para serem utilizados em sínteses químicas ou como novos materiais, para uso científico ou comercial. O objetivo deste trabalho é a criação de um perfume amadeirado, extraindo óleos essenciais da Bergamota, Pimenta Preta e Cedro. Para a extração dos óleos essenciais foi escolhido métodos de hidrodestilação. Foi observado após a hidrodestilação, que os rendimentos dos óleos essenciais são baixos e não rentáveis. É preciso uma grande quantidade de matéria prima para que se obtenha um resultado quantitativo relevante. Devido a isso foi preciso obter óleos essenciais comerciais para produzir o perfume. Após o procedimento a misturas dos componentes do perfume ele passou pelo processo de maceração, para que o aroma ficasse mais suave e foi feita uma filtragem para retirar uma fina camada de óleo submersa no produto final. Pode-se obter o perfume com um poder de fixação de aproximadamente 8 horas, visto que em sua composição a maioria das notas tem um baixo teor de volatilidade. O perfume foi batizado com o nome de Majour. |