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Título: PRODUÇÃO E ANÁLISE SENSORIAL DE BATOM Aluno: DANIELA CRISTINA CAMARGO RIBEIRO Orientador: SILVIA MARIA BATISTA DE SOUZA Banca: GILCELENE BRUZON Ano: 2010 Tipo: Monografia / TCC Palavras-chave: Batom ; Análise Sensorial. Resumo: Este trabalho descreve a história do batom desde sua origem à produção e comercialização nos dias atuais. O batom é um cosmético acessível e básico, seu custo é geralmente baixo e pode ser encontrado nas mais diversas regiões do mundo. Sua composição, em geral, consiste na dispersão de pigmentos e lacas com uma combinação de ceras, gorduras e óleos vegetais. Nesta monografia, descrevemos todo o processo de produção por nós utilizado para a fabricação de um batom, o qual, após finalizado, foi levado à campo para realização de uma pesquisa com mulheres que o experimentaram e responderam a um questionário acerca de suas percepções sensórias sobre o uso do produto |