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Título: ESTUDO DA ATIVIDADE ANTIOXIDANTE DO ÓLEO ESSENCIAL DE ALECRIM (Rosmarinus Officinalis L) NO TRATAMENTO AO ESTRESSE OXIDATIVO NA DOENÇA DE ALZHEIMER
Aluno: LETICIA GREJO DE OLIVEIRA
Orientador: MARY LEIVA DE FARIA
Banca: ELAINE AMORIM SOARES
Ano: 2021 Tipo: Monografia / TCC
Palavras-chave: Óleo essencial, Alzheimer, Alecrim.
Resumo: O Alzheimer é uma doença neurodegenerativa progressiva e irreversível que normalmente afeta os idosos devido ao mau processamento de algumas proteínas decorrente do envelhecimento natural, porém, há casos raros sobre o aparecimento dessa enfermidade em pessoas mais jovens associada aos hábitos não saudáveis adquiridos pela população. O Alzheimer precoce tem como principal responsável o estresse oxidativo, ou seja, o desequilíbrio entre compostos antioxidantes e oxidantes, no qual favorece o excesso de radicais livres no organismo, principal responsável pela morte de células. Em decorrência desse desequilíbrio, o Alzheimer se desenvolve quando o ataque desses radicais livres em excesso ocorre ao nível mitocondrial. A doença de Alzheimer (DA) está relacionada também à diminuição das taxas de acetilcolina (ACh) no processo sináptico. Dentre os tratamentos preventivos da doença de Alzheimer, o mais requerido internacionalmente em decorrência de não apresentar toxicidade ao corpo humano é o tratamento aromaterapico que consiste na aplicação de óleos essenciais extraído especialmente das plantas da família Laminaceae. O óleo essencial de alecrim (Rosmarinus offininalis L) pode ser utilizado na prevenção do Alzheimer em decorrência da sua composição química, especialmente compostos terpênicos que atuam pela sua ação antioxidante ou pela inibição da acetilcolinesterase (AChE), que retarda a hidrólise catabólica da acetilcolina com o intuito de compensar a escassez da mesma nos terminais sinápticos. Desta forma, esse trabalho teve o objetivo de extrair e determinar a atividade antioxidante do óleo essencial de alecrim. Os procedimentos metodológicos utilizados consistiram em primeiramente extrair o óleo essencial do material botânico de alecrim por hidrodestilação em destilador do tipo Clevenger. A determinação da capacidade antioxidante foi realizada em triplicata pelo método de radical livre utilizando o reagente 2,2-difenil-1-picril hidrazil (DPPH) na concentração de 60 µM, em que 0,5 mL do óleo essencial foi homogeneizado com 3,9 mL do radical estável DPPH. Após o repouso de 30 minutos com a ausência de luz, a leitura foi feita em espectrofotômetro de UV a 515 nm utilizando o metanol como branco. O rendimento obtido na extração do óleo essencial de alecrim foi de 0,42%, calculado pela quantidade de óleo que se obteve com a massa de vegetal usada. O resultado obtido para a atividade antioxidante do óleo essencial alecrim foi satisfatório, sendo a capacidade de redução de DPPH de 87,21±0,25 no tempo de 30 minutos. Esse resultado comprova a potencialidade referente as espécies da família de Laminaceae. Em relação à capacidade antioxidante, os resultados obtidos indicam que o óleo essencial de alecrim pode ser utilizado no tratamento da doença de Alzheimer, visto que o mesmo pode atuar inibindo o stress oxidativo, a principal causa para o desenvolvimento de doenças neurodegenerativas. Deve-se considerar, entretanto, a composição do óleo essencial visto que os fatores ambientais e de cultivo podem influenciar na capacidade antioxidante do mesmo.
