Aulas Teóricas: 74

A) EMENTA
Conceituação, evolução e fundamentos teóricos de consultoria; habilidades e competências do Consultor Empresarial; Contratação, administração e manutenção dos serviços de consultoria.

B) OBJETIVOS / COMPETÊNCIAS
1. propiciar ao discente conhecimento teórico acerca da consultoria empresarial
2. capacitar o discente na aplicação de metodologia e ferramentas ligadas à consultoria empresarial


C) BASES TECNOLÓGICAS (CONTEÚDO PROGRAMÁTICO)
1. O contexto da Consultoria Empresarial
2. Conceitos Básicos, Conceitos de Consultoria Empresarial e Motivos de contratação de Consultoria
3. Tendências da Consultoria
4. O profissional de Consultoria, Características: comportamento, habilidade, conhecimento, Qualificações
5. Extensão do trabalho de consultoria: local de trabalhos, formas de trabalho, segmentação de mercado
6. Produto ou Serviço
7. Definição do produto, Características do Produto, Determinação de Preços
8. Tipos de Consultoria
9. Consultor Interno e Consultor Externo
10. Contratação dos serviços de consultoria
11. Ética do Consultor
12. Processos e Resoluções de Problemas
13. O ciclo do PDCA
14. Passo a passo do PDCA e as Ferramentas
15. Brainstorming e Diagrama de Ishikawa
16. Matriz de GUT e Gráfico de Pareto
17. SMART, 5W2H, Gráfico de Gantt
18. Introdução à Metodologia Ágil
19. O Framework OKR
20. Inovação em Modelos de Negócios
21. Kaizen
22. Design Thinking
23. Lean Startup
24. Scrum
25. Canvas


D) ATIVIDADES DISCENTES
1. exercícios em sala de aula (estímulo para o discente colocar em prática as informações absorvidas por meio do conteúdo teórico)
2. trabalhos extra sala de aula (estímulo parar o discente fixar o conteúdo e se aprofundar no tema)


E) AVALIAÇÃO
1. exercícios práticos (questionários, trabalhos e/ou pesquisas)
2. avaliações escritas individuais e/ou em grupo


F) BIBLIOGRAFIA BÁSICA
CROCCO, Luciano e GUTTMANN, Erik. Consultoria Empresarial. 3 ed. São Paulo: Saraiva, 2017.
LEITE, Luiz Augusto Mattana da Costa. Consultoria em Gestão de Pessoas. 2 ed. Rio de Janeiro: FGV, 2009.
OLIVEIRA, Djalma de Pinho Rebouças de. Manual de Consultoria Empresarial - conceitos, metodologia e práticas. 14 ed. São Paulo: Atlas, 2019.
OLIVEIRA, Luciano Oliveira de. Consultoria Organizacional. 1 ed. Porto Alegre: Sagah, 2017.

BIBLIOGRAFIA COMPLEMENTAR
ATRILL, Peter; MCLANEY, Eddie. Contabilidade Gerencial para Tomada de Decisão. 1 ed. São Paulo: Saraiva, 2014.
HINO, Satoshi. Tradução Patrícia Lessa Flores da Cunha (coordenação), Elizamari
Rodrigues Becker, Gabriela Perizzolo. O Pensamento Toyota: Princípios de Gestão para um crescimento duradouro. Porto Alegre: Bookman, 2009.
MOSQUERA, Roberto; PIRES, Cláudia; SANTOS, Marcos; OROFINO, Maria Augusta. A Jornada Ágil: um caminho para a inovação. São Paulo: DVS Editora, 2022.
ORIBE, Claudemir Y. Advanced Kaizen: o método de análise e solução de problemas na manufatura enxuta e em outros contextos. Rio de Janeiro: Alta Books, 2022.
SUTHERLAND, Jeff. Tradução Nina Lua. Scrum: a arte de fazer o dobro do trabalho na metade do tempo. Rio de Janeiro: Sextante, 2019.